講座「子どもの味覚の育て方」 について
とけいじ千絵が主宰する審食美眼塾
★「子どもの味覚の育て方」についての講座概要
講師 : とけいじ千絵
(講師の著書についてはこちら )
対象:離乳期の食育に興味がある方
※本講座は離乳期・幼児期の2クラスに分かれています。
ここでは、2クラスの共通の概要について記しています。
離乳期・幼児期の子供が口にするもの、
テーブルへ向かう姿勢は、
その後の味覚形成に大きく影響し、
大人になってからの食の嗜好の違いをうみだします。
例えば、毎日たくさん野菜を食べ、
ジャンクフードはほとんど口にせず、
ヘルシーな食事が大好きな、
いわゆる「口のきれいなひと」もいれば、
大人になっても偏食が激しく、
味の濃いもの、脂っこいものを好み、
四六時中だらだらと市販のお菓子を口にしている人もいます。
本講座は、離乳食・幼児食の進め方・作り方といった
一般的な内容というよりは、より一歩踏み込んで、
子ども特有の味覚の感じ方や、
子どもの本能に即した食事のあり方、
離乳期・幼児期に身につけるべき食習慣などをお話することで、
毎日の子どもとの食事時間を楽しく、
ストレスなく行っていくことを目指します。
きちんとした味覚を身につける、ということだけではなく、
食卓での振る舞いや食習慣について考えておくと、
後々の子育てがとてもラクに、楽しくなりますし、
その子が自分で食べ物を選択するようになってからの、
ひとつの“財産”になるはずです。
子どものおよそ3割が味覚音痴といわれる昨今、
「子どもの味覚を育てる」ということを、
改めて一緒に考えてみませんか。
こんな方のご受講を歓迎いたします。
☑食べることが大好きである
☑子どもにきちんとした味覚をもってほしい
☑食や味覚の科学について興味がある
☑学ぶ意欲がある ☑入魂希望
こんな方のご受講は不向きです。
☑食事なんてどうでもいいから適当にすませたい
☑時短レシピ、簡単レシピが大好きだ
☑暇だからとりあえずセミナーを受けてみたい
会場・日程・受講料など:
本講座は年4-6回、
不定期で開催しております。
開催が決定し次第ブログ最新記事でアップいたしますが、
最新の日程など詳細をお知りになりたい方は、
こちら よりその旨を明記してご連絡くださいませ。
みなさまにお会いできるのを楽しみにしております。
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