オクシイ株式会社にて研修をさせていただきました。

こちらは今月頭に行われた、オクシイ株式会社の調理師・保育士研修。

子どもの味覚形成に必要なアプローチを調理、食事介助の両面からお伝えしています。

保育園の本社研修、地方自治体での研修は3年前からスタートしましたが、最近また増えてきました。

オクシイ株式会社ではスタートから給食監修をさせていただいており、研修は去年に続き2年目となります。

今年も呼んでいただけて、ただただただ感謝。

グループワークでは皆さんから本当に活発な議論、質問がでました。日々、真剣に子どもの食に向き合っていらっしゃるんだなと頭が下がる思いでした。

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